旬を食す

庭の片隅に三つ葉の新芽がいっぱい出て来た。

日影にはユキノシタが、、、

小さな畑にも柔らかそうな韮がグングン延びている。

どれもこれも旬の香りがムンムンしている。


今夜は三つ葉、ユキノシタの天婦羅にニラ玉を、、、ご馳走だ。


お隣に三つ葉とユキノシタを差し上げたらゆでたタケノコが

返ってきた。

さあ、今夜は旬を丸ごと食しましょう〜







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